Cuando Reggie Jack entra a una habitación, se siente su presencia. Lleno de personalidad, humor y carisma, el nativo de Nueva Orleans florece en la industria hotelera. Cuando comenzó como mesero en el Casino Harrah’s, mientras estaba en la universidad, pensó que había encontrado un gran trabajo secundario mientras terminaba su carrera. Como el destino lo tendría planeado, Reggie encontró su hogar para siempre en la hospitalidad.
“Lo vivo y lo amo cada día”, dice Reggie. “La gente no siempre es fácil de complacer, pero con el enfoque correcto, realmente puedes mejorar el día de alguien”.
Su comportamiento amigable y amor por la gente ayudaron a Reggie a escalar rápidamente la escalera. Después de dominar habilidades fundamentales en el casino, cambió a servir en un restaurante de alta cocina dentro de un hotel Marriott. En pocos años, Reggie estaba administrando el restaurante en el que comenzó, creciendo a pasos agigantados mientras asumia su siguiente posición como Gerente Senior de Operaciones de Alimentos y Bebidas en el Renaissance New Orleans.
“Siempre estoy hablando con los empleados, ya sea relacionado con el hotel o sobre ellos personalmente”, dice Reggie. “Crear ese compromiso es enorme y me encanta”.
La capacidad de trabajar en proyectos en hoteles de todo el país le ha dado a Reggie la posibilidad de viajar con presupuesto, llevando a su familia a destinos increíbles como Arizona y Hawaii. Cuando Reggie regresó a New Orleans en 2022, consolidó el crecimiento personal que la industria hotelera le brindó al aceptar un puesto como Director de Alimentos y Bebidas en el Sheraton New Orleans.
Si bien no hay dos días iguales, Reggie pasa su tiempo administrando las ofertas culinarias del hotel, incluyendo los bares, restaurantes y operaciones de servicio a la habitación. Como un creador de relaciones de corazón, Reggie también actúa como el principal punto de contacto para numerosos proveedores de alimentos que prestan servicios al hotel.
“Tienes que crear experiencias que hagan que la gente quiera volver”, explica. “Incluso si no te mueves por trabajo, tenemos oportunidades para hablar con personas de todas partes”.
“Tienes que crear experiencias que hagan que la gente quiera volver”, explica. “Incluso si no te mueves por trabajo, tenemos oportunidades para hablar con personas de todas partes”